Blätterteigblume

Die kleinen Dinger sind eine Versuchung, der man nicht widerstehen kann. Überzeugt euch am besten selbst…

Lebkuchenlikör

Ein winterlich-weihnachtlicher Likör, der sich auch über einem Pflaumeneis gut…

Golden Santa Bread

Diesen Nikolaus habe ich irgendwo/ irgendwann bei Twitter gesehen und…

Diesen Nikolaus habe ich irgendwo/ irgendwann bei Twitter gesehen und der hat mich nicht mehr losgelassen! Ich bin mir zwar nicht ganz sicher, ob meiner nicht eher wie Davy Jones aus Fluch der Karibik aussieht oder wie ‘ne Eule mit Mütze,

British Apple Pies

Bei einem britischen Apple Pie ist der Mürbeteig bereits ein Kunstwerk für sich. Nicht nur Butter (wie bei uns) sondern auch die Verwendung von Pflanzenfett sind notwendig, um die richtige Konsistenz “mit Biss” zu erhalten. Da behaupte noch einer, die britische Küche wäre nix für Feinschmecker!