Feigen und Ziegenkäse sind wie füreinander gemacht und hier zeigen sie, was sie können.
Schlagwort: Thymian
Noilly Prat-Nudeln mit Rinderfilet
Noilly Prat gibt einen so wunderbaren Geschmack an die Sauce, ich bin immer noch hin und weg. Eine cremige Nudelsauce, dazu als Kontrast karamellisierte Nektarinen und rosa gebratenes Rinderfilet. Das darf ich jederzeit wieder kochen, sagt mein Mann… 😉
Honig-Lachs aus der Folie
Einen schnelleren Fisch hatte ich noch nie auf dem Tisch!
Gratinierter Lammlachs
Rosa gebratener Lammlachs, gratiniert mit Bröseln, Knoblauch, Ziegenkäse und Thymian.…
Pute meets Gemüse und Kräuter
Das Rezept ist mir eingefallen, als ich auf der Suche…