Radicchio-Risotto

Risotto, zur Abwechslung mal in rot. Radicchio und Rotwein geben dem Reis eine wunderbare Rosafärbung. Wer möchte, gibt noch ein paar gehackte Walnüsse darüber…

Möhrenrosen

Ja, Rosen kann man essen. Vor allem, wenn sie aus “Möhre” sind…