Ein Hefe-Kuchen, gefüllt mit Zimt, Zucker, Rosinen. Der Name leitet sich von der “Rein” (Schüssel, Topf) in der er traditionell gebacken wird, ab. Ich kenne ihn aus Österreich von meiner Oma.
Schlagwort: Zimt
Indisches Butterhühnchen
Eine faszinierende Gewürzmischung, die jeden begeistert, der sie probiert! Dazu ein butterweiches Hühnchen, genau das Richtige für kühle Tage.
Marmorierte Haselnuss-Möhren-Gugl
Gugls sind kleine Guglhupfe. Oder sagt man Guglhüpfe? Keine Ahnung!…
Vorarlberger Apfelbrot
Kein Weihnachten ohne Apfelbrot! Die meisten verschenke ich und ich…
Zimtsterne
Ich mag sie am liebsten, wenn sie noch weich sind!…
Nektarinen-Zimt-Muffins
Muffins mit frischer Nektarine und einem Hauch Zimt. Fluffig, saftig und unglaublich lecker. Auch wenn sie etwas unspektakulär aussehen, der Geschmack überzeugt!!
Lamm-Gewürz-Curry
Ein ganz wunderbarer Duft, butterzartes Lammfleisch und eine samtige Sauce voller Aromen. Da freut man sich aufs Essen!
Schokoladen-Gewürz-Kuchen
Das ist der beste Schokoladenkuchen, den ich je gegessen habe! Lauwarm verputzt, schlägt er alle anderen um Längen!