Das Rezept habe ich aus ‘Delicious Days’ von Nicole Stich…
Zutat: Ei
Nougat-Bananen-Törtchen
Kleine fluffige Nougattörtchen mit einem Hauch Banane auf einem Bett…
Knöpfle (Spätzle)
Knöpfle als Beilage zu bezeichnen, wird ihrer nicht gerecht. Die…
Naan
Naan, ein Fladenbrot, das ganz leicht nach Joghurt schmeckt und himmlisch zu Indischem Butterhühnchen passt.
Frikadellen
Krosse, leckere Frikadellen. Am besten schmecken sie natürlich bei Mutti. Und das sind die Frikadellen von meiner Mutti! 🙂
Königsberger Klopse
Einer der ganz großen Klassiker – ich liebe sie!
Ricotta-Gnocchi
Weiche Nudel? Hart wie Stein? Food-Porn…
Pflaumen-Kokos-Kuchen
Pflaumenkuchen mal anders. Ein fluffiger Boden , darauf eine Kokoswolke und als Krönung “pfrische Flaumen”! 😉
Apfel-Hackfleisch-Tarte
Äpfel und Hackfleisch auf einer Tarte!? Geht das überhaupt?
Bananenparfait
Parfait! Das ist französisch und heisst soviel wie “Perfekt!” oder…
Ziegenkäse im Mäntelchen
Ein neues Highlight an unserem Frühstückshimmel. Geht aber genauso gut als Snack, auf dem Fingerfoodbuffet oder auf der Teatime-Etagère.
Knödelhühnchen
Wie kommen die Knödel ins Hühnchen? Oder das Hühnchen um…