Nutellastern

Nutella – ein magischer Begriff! Kann man auf ein Brötchen…

Brioches

Das Rezept habe ich aus ‘Delicious Days’ von Nicole Stich…

Liptauer

Pikanter Brotaufstrich – dazu ein schönes Brot und ein lecker Bier! Ich habe fertig!

Fixe Toastilla

Ich habe ja schon etwas überlegt, ob ich dafür “ein…

Knödelsalat

Diesen Salat gabs abends bei meiner Oma in Österreich, wenn…

Kärntner Reindling

Ein Hefe-Kuchen, gefüllt mit Zimt, Zucker, Rosinen. Der Name leitet sich von der “Rein” (Schüssel, Topf) in der er traditionell gebacken wird, ab. Ich kenne ihn aus Österreich von meiner Oma.

Herzhafte Waffeln

Spinatwaffeln, gefüllt mit Frischkäsecreme und Räucherlachs. Und als als Krönung: Spiegeleier mit Schnittlauch. Da fehlt nix, was zu einem guten Brunch gehört.