Aus gegebenem Anlass, weil noch heißer wird dieser Sommer 2015 sicher nicht mehr: schnelles Himbeereis. In fünf Minuten fertig und lecker! Natürlich gehts auch mit Erdbeeren, wie immer ihr wollt!

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Schnelles Himbeereis

Himbeeren, Joghurt und ein bißchen Süße aus Honig oder Ahornsirup.

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Himbeeren, Joghurt und ein bißchen Süße aus Honig oder Ahornsirup.

Portionen

2-3Portionen

Portionen

2-3Portionen

Zutaten

• Zutaten
• 300 g TK-Himbeeren
• 150 g Joghurt natur
• 2 EL Honig oder Ahornsirup
• 1 EL Holunderlikör oder -sirup muss nicht unbedingt, schmeckt aber lecker
• Zubehör
• 1 Cutter auch Zerkleinerer, Moulinette genant...

Portionen: Portionen

Zutaten Zutaten 300 g TK-Himbeeren 150 g Joghurt natur 2 EL Honig oder Ahornsirup 1 EL Holunderlikör oder -sirup muss nicht unbedingt, schmeckt aber lecker Zubehör 1 Cutter auch Zerkleinerer, Moulinette genant... Portionen: Portionen

Anleitungen

1. Je nach Größe des Cutters solltet ihr evtl. darüber nachdenken die Masse auf zwei Durchgänge zu verteilen?
2. Auf jeden Fall: alle Zutaten rein in den Cutter und gut zerkleinern, evtl. noch mal umrühren, da die Masse gerade am Anfang recht zäh ist.
   
   
3. In ein Schüsselchen umfüllen und loslöffeln! 🙂

Ich wünsch euch viel Spaß beim Nachkochen! 🙂

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