Und das alles nur, weil es keine Putenkeule zu kaufen gab! Ein saftiges Putenbrustfilet mit einer Rahmsauce mit Kräuter- und Weißweinnote.
Kategorie: Weihnachten
Eier(likör)punsch
Was passt sowohl auf einen Weihnachtsmarkt als auch in die…
Marzipankissen
Mürbteigkissen, zart nach Zitrone duftend, mit Marzipan gefüllt und unglaublich fluffig. Weihnachten kann so schön sein… 🙂
Himbeer-Mango-Creme
Himbeer- und Mangocreme mit Mangowürfelchen und Mandelstreuseln. Ein Hingucker auf jedem Dessertbüffet und gut vorzubereiten. Was will man mehr?!
Spekulatius-Knusper-Kekse
Backen ohne Backofen? Ja, das geht! Aber wer hier flaumig…
Apfel-Marzipan-Marmelade
Ich mag Äpfel und mein Mann mag Marzipan. Also, was…
Glühwein-Apfel-Marmelade
Glühwein, kandierte Äpfel, Weihnachtsmarktstimmung – klingt das nicht herrlich? Alles…
Marzipan-Kipferln
Wer Marzipan mag, wird diese Kipferln lieben. Einfach zu machen und soooo lecker! Nicht nur zur Weihnachtszeit…
Nutellastern
Nutella – ein magischer Begriff! Kann man auf ein Brötchen…
Roastbeef
Ein Vorschlag fürs Weihnachtsmenü: rosa gebratenes Roastbeef mit Sauce Tartar und Röstkartoffeln. Schnell gemacht, sehr edel und unbeschreiblich lecker!
Lebkuchenlikör
Ein winterlich-weihnachtlicher Likör, der sich auch über einem Pflaumeneis gut…
Obst-Weihnachtsbaum
Mal eine andere Art, Obst zu servieren! Da macht es richtig…