Sauerkrautsuppe

Sauerkrautsuppe – ein bißchen scharf, ein bißchen sahnig, ein bißchen Sauerkraut und viel “Lecker”! Das Rezept hat sich meine Schwester Rebecca gewünscht, hier ist es endlich! 🙂

Rinderrouladen

Rinderrouladen in sämiger Sauce, dazu vielleicht ein paar Knöpfle? Am…

Hühnerragout

Cremiges Hühnerragout aus selbst gekochter Hühnerbrühe mit Weißwein und einem Hauch Ingwer. Dazu Reis und ein grüner Salat, soooo lecker!!

Frikadellen

Krosse, leckere Frikadellen. Am besten schmecken sie natürlich bei Mutti. Und das sind die Frikadellen von meiner Mutti! 🙂

Linsensuppe

In meinem Englischbuch in der Unterstufe stand: “Linsensuppe ist a…

Wirsing-Hack-Suppe

Leckere, einfache, schnell gemachte Wirsing-Hackfleisch-Suppe, genau das richtige für Herbst und Winter.

Kartoffel-Wurst-Topf

Lecker, schnell und wird beim Aufwärmen noch mal besser. Also genau das richtige Büro-Mittagessen.

Schön angerichtet...

Putenbraten mit Kräuter-Rahm-Sauce

Und das alles nur, weil es keine Putenkeule zu kaufen gab! Ein saftiges Putenbrustfilet mit einer Rahmsauce mit Kräuter- und Weißweinnote.

Hähnchenpfanne mit Kräutern

Das einfachste Rezept, das ich kenne. Absolut junggesellentauglich!

Das hier ist das absolut einfachste Rezept, das ich kenne! Abgesehen von Spiegelei vielleicht?! 😉 Am Vormittag mariniert ihr das Fleisch und am Abend kommt alles zusammen mit Kartoffeln, Zitronen- und Orangenscheiben auf ein Backblech.