Spätzlepfanne mit Paprika, Frühlingszwiebeln und Schweinefilet.
Zutat: Schlagsahne
Lachsauflauf mit Ei
Wenn ihr nach Ostern nicht wisst, wohin mit den ganzen…
Schweinefilet in Cognac-Rahm-Sauce
Heute zünden wir unser Essen mal an! Flambiertes Schweinefilet mit…
Putengeschnetzeltes mit Pfirsichen in Curryrahm
Wenn es mal lecker und schnell gehen muss: Puten-Pfirsich-Geschnetzeltes. Lecker…
Nougat-Bananen-Törtchen
Kleine fluffige Nougattörtchen mit einem Hauch Banane auf einem Bett…
Möhren-Ingwer-Suppe mit Pesto
Möhren-Ingwer-Suppe. Schön ingwer-scharf. Dazu ein Petersilien-Pesto, das nicht nur farblich…
Sauerkrautsuppe
Sauerkrautsuppe – ein bißchen scharf, ein bißchen sahnig, ein bißchen Sauerkraut und viel “Lecker”! Das Rezept hat sich meine Schwester Rebecca gewünscht, hier ist es endlich! 🙂
Hühnerragout
Cremiges Hühnerragout aus selbst gekochter Hühnerbrühe mit Weißwein und einem Hauch Ingwer. Dazu Reis und ein grüner Salat, soooo lecker!!
Himbeer-Quark-Schoko-Torte
KitKats machen die Torte rund…
Putenbraten mit Kräuter-Rahm-Sauce
Und das alles nur, weil es keine Putenkeule zu kaufen gab! Ein saftiges Putenbrustfilet mit einer Rahmsauce mit Kräuter- und Weißweinnote.
Indisches Butterhühnchen
Eine faszinierende Gewürzmischung, die jeden begeistert, der sie probiert! Dazu ein butterweiches Hühnchen, genau das Richtige für kühle Tage.
Ananascreme “Oma Schmitz”
Richtiger Pudding “wie bei Omma”!
