Diesen Salat gabs abends bei meiner Oma in Österreich, wenn…
Zutat: Salz (page 2)
Naan
Naan, ein Fladenbrot, das ganz leicht nach Joghurt schmeckt und himmlisch zu Indischem Butterhühnchen passt.
Windbeutel mit Vanillecreme
Eins der ersten Highlights meiner Backvergangenheit. Luftige Windbeutelchen gefüllt mit Vanillecreme.
Bananenbrot
Das ultimative Bananenbrot!
Scones
Ein echtes Glanzstück des Light-Tea-Zeremoniells.
Mandel-Blitz-Kuchen
Der schnellste Mandelkuchen ever!
Sonntagsbrötchen
Kross, goldbraun und fluffig zugleich, so muss ein Brötchen sein. Und keine Luftnummer nach dem Aufschneiden.
Himbeer-Quark-Schoko-Torte
KitKats machen die Torte rund…
Baguettes
Lecker duftendes Baguette, locker und dazu ein bißchen gesalzene Butter oder Olivenöl, da bekommt man direkt “Kinnwasser”, oder?
Kärntner Hausbrot
Das backe ich einmal die Woche! Mindestens!
Katzenbande (Brioche)
Süße Milchbrötchen-Kätzchen…
Bärlauchpesto
Ein Muss zu Ricotta-Gnocchi! Grün wie der Frühling.
